Minister rolnictwa Norwegii zwróciła się do więzień, szpitali i przedszkoli, żeby serwowały wieprzowinę. Twierdzi, że ten rodzaj mięsa został wycofany z menu, aby nie obrażać mniejszości muzułmańskiej.
Sylvi Listhaug
”Nie możemy przestać serwować wieprzowiny ponieważ muzułmanie zamieszkali w Norwegii”, oznajmiła Sylvi Listhaug z prawicowej Patii Postępu. “Osoby odpowiedzialne za żywienie w państwowych instytucjach powinny przywrócić wieprzowinę do jadłospisu, a potem zapewnić, że osoby, które nie mogą jej jeść, dostaną coś innego”. powiedziała.
Dyrektor zarządzający stowarzyszenia norweskiego przemysłu mięsnego Bjørn-Ole Juul-Hansen powiedział stacji NRK, że publiczne instytucje rzadziej serwują wieprzowinę, choć nie może przytoczyć żadnych statystyk na poparcie tego twierdzenia. “Nasi członkowie czują, że wiele publicznych instytucji, przedszkola i miejskie działy cateringowe często wykluczają wieprzowinę w interesie małej mniejszości”, powiedział.
Kontrolujący w Oslo żywienie w więzieniach Willy Haugen potwierdził, że wieprzowina znajduje się w menu średnio raz na dwa tygodnie. Wieprzowina została mięsem drugiego wyboru z przyczyn praktycznych “ powiedział NRK.
Źródło: www.thelocal.no
Tłumaczenie EMB
Udostępnij na
