Jedna z kopenhaskich szkół hotelarsko-gastronomicznych wymaga od muzułmańskich studentów kosztowania wieprzowiny. Wymóg smakowania mięsa wieprzowego i win powoduje, że ukończenie tej szkoły staje się niemożliwe dla uczących się tam ortodoksyjnych żydów, muzułmanów czy też alergików.
Piotr S. Ślusarczyk